Diese Weiterbildung richtet sich an pädagogische Fachkräfte in Kita und Hort, die gemeinsam mit Kindern spielerisch das Wunder erleben wollen, wie sich aus einem winzigen Samenkorn in kurzer Zeit eine kräftige Pflanze entwickelt. Fragen, wie Anbau, Pflege und Verwertung von Pflanzen und deren Früchten im pädagogischen Alltag funktionieren, warum Insekten wichtig sind oder wie sie Kinder aktiv beim Gärtnern einbeziehen und biologische Nachhaltigkeit thematisieren können, werden in dieser Weiterbildung beantwortet. Die Vermittlung von entsprechenden Ansätzen steht im Fokus.

Seminarinhalte:

• Allgemeine Grundlagen des Gärtnerns – Anbau von Gemüse, Obst und Kräutern, Möglichkeiten der Aussaat und Pflanzung
• Gärtnern mit Kindern – Einbeziehung der Kinder, Umgang mit Gefahren und Giftpflanzen
• Gartenprojekte mit Kindern – Herbarien, Insektenhotel, Weidengebäude
• Gesunde Ernährung
• Gartenpflege – Pflanzenschnitt, Düngen, Pflegen und Kompostieren